اثرات درمانی و فارماکولوژی:
ویتامین‌های گروه ب از ویتامین‌های محلول در آب هستند که نقشی ضروری در متابولیسم سلول های بدن و عملکرد صحیح سیستم عصبی دارند. این ویتامین‌ها به بدن کمک می‌کنند تا غذا به انرژی تبدیل شود در نتیجه باعث سوخت و ساز صحیح می‌شوند، همچنین می توانند در تولید سلول های جدید خونی نقش داشته باشند.

ویتامین ب12 می‌تواند به سنتز نوکلئوپروتئین و میلین، بازسازی سلول، رشد طبیعی بدن و گلبول‌های قرمز کمک کند. ویتامین ب12 در سنتز کربوهیدرات، چربی و پروتئین اثر گذار است.

بیوتین یا ویتامین ب7 نقش مهمی در سنتز چربی، کربوهیدرات و آمینواسید دارد. کمبود بیوتین می‌تواند سبب نازک شدن مو، ایجاد بثورات پوستی و مشکلات عصبی شود.

ویتامین ب1 یا تیامین یک کوآنزیم ضروری است که با متابولیسم کربوهیدرات‌ها تولید انرژی می‌کند.

ویتامین ب2 یا ریبوفلاوین نوعی ویتامین ضروری برای فراهم کردن انرژی بدن می‌باشد. این ویتامین به عنوان یک کوفاکتور در زنجیره تنفسی میتوکندریایی سلولی به تولید انرژی از غذا کمک می‌کند.

ویتامین ب3 یا نیاسین به راحتی در بدن جذب می‌شود تا به عنوان یک کوفاکتور در زنجیره تنفسی میتوکندریایی سلول ها به تولید انرژی از غذا کمک کند.

ویتامین ب6 یا پیرودوکسین مورد نیاز متابولیسم آمینواسیدها، کربوهیدرات‌ها و چربی‌ها است. کمبود پیریدوکسین در بدن بزرگسالان می‌تواند روی اعصاب محیطی، پوست، مخاط و سیستم خون ساز بدن اثر بگذارد.

ال-کارنیتین در مغز، کبد و کلیه‌های انسان از اسید آمینه‌های متیونین و لیزین ساخته می‌شود. کارنیتین اسید چرب را می‌شکند تا انرژی سلول تامین شود، در واقع اسیدهای چرب را به داخل میتوکندری منتقل می‌کند تا برای تولید انرژی مصرف شوند. این ماده می تواند اثرات گسترده ای روی سوخت و ساز و تامین انرژی در بدن داشته باشد.